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びわ湖大津プリンスホテル ズワイ蟹 食べ放題 ディナーバイキング2019年1月版

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今日は滋賀県大津市にある
びわ湖大津プリンスホテルにやってきました!

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びわ湖大津プリンスホテルの入り口付近の
イルミネーションが綺麗だったので思わず写真とってしまいました!

★ディナーバイキングの記事は下にあるのでイルミ興味ない人は下へお進みくださいね!

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びわ湖大津プリンスホテルは30周年とのことで
イルミネーションやってるのでしょうか。

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イルミネーション観て楽しめました!

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37階 レイクビューダイニング ビオナで開催中のディーナーバイキング
ズワイ蟹冬の味覚食べ放題 ディナーバイキング開催中です!

ズワイ蟹冬の味覚食べ放題 ディナーバイキングの開催期間は
2019年01月04日(金) から 2019年03月31日(日)まで

営業時間は
1部 午後5:30から
2部は午後7:30からという2部制で開催しています。

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びわ湖大津プリンスホテル
レイクビューダイニング ビオナ
ディナーバイキングの価格です。

おとなは平日¥4,800 土・休日は¥5,000です。
※SEIBU PRINCE CLUB会員は平日¥4,500、土・休日¥4,800と少しお得です。

シニアの方は(65才以上)全日¥3,900
お子様(7~12才)は¥2,600 / 4~6才のお子様は¥1,600です。

損せずお得にレイクビューダイニング ビオナのバイキングを利用したい方はこちらの割引情報をご利用くださいね。

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レイクビューダイニング ビオナの入り口です
お花が飾ってあり豪華な雰囲気でした。

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レイクビューダイニング ビオナの
店内の雰囲気です。

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レイクビューダイニング ビオナの
ディナーバイキングのメニューを紹介していきます。
写真の料理は
温製料理の北海道エゾ鹿バラ肉の琵琶湖ワイン煮 カラフルな根菜とともにです。
よく煮込まれたエゾ鹿肉はとても柔らかくホロホロ食感でとてもおいしかったです!

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おおつ近江米カレーは
いろいろお肉と旬野菜のカレーで近江ならではのトッピングが特徴的でした。

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写真は冷製料理です
冬野菜と蟹の冷たいロワイヤルいくらのせ

その他冷製料理には
・洋風テリーヌいろいろ、コールミート各種
・フロマージュとドライフルーツ 安土はちみつ
・びわ湖で採れたブラックバスのエスカベッシュ スパイス風味
・朝恋トマトとエビのマリネ 赤色野菜とともに
などなど 

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写真は見た目も美しい
ひとくちいくら寿司

・スモークチーズときゅうり
・ビオナ風ポテトサラダ
・野菜スティック
・ビオナのサラダマルシェ(ミックスリーフ、朝恋トマト、赤キャベツジュリエン、滋賀の野菜サラダ、スーパーフードMIXサラダ)

などもあり楽しめると思います。

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写真は温製料理の
ポルチーニ茸のクロケット スジエビのサルサソース
軽い食感でいくらでも食べれてしまいます。

その他温製料理には
・白身魚のオーブン焼き 柑橘風味のアンチョビバターソース
・秋鮭の香草ベニエ 冬野菜添え 粒マスタード入りバルサミコソース
・ホエー豚(または四元豚シルキーポーク)のトンテキ風
・魚介とキノコのピラフ 魚醤仕上げ
などがありました。

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レイクビューダイニング ビオナのライブキッチンには
特製シーズニングでマリネした国産牛一本ロースの低温ロティ
ローストビーフです。

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ローストビーフのソースには
すりおろし玉葱ソースとレフォール。
塩2種類が用意されています。

びわ湖大津プリンスホテルに来ていつも思うのですが
私も色んなホテルで食事してますが、レイクビューダイニング ビオナのローストビーフはかなりトップレベルのおいしさだと思います!
こればっかり食べていてもイイくらい 笑
おすすめです。

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ズワイ蟹冬の味覚食べ放題の目玉商品
茹で上げズワイガニは
結構なサイズのズワイガニが用意されていていました!

補充もマメでズワイガニが切れているということがなかったので
ガッつかず安心して食べられますね 笑

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カニ爪むいてみました。
結構なサイズです。

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カニ足むいてみました。
結構太目で食べ応えありでした!

バイキングのカニ食べ放題って
痩せたカニが出てくることもありますが
レイクビューダイニング ビオナのズワイ蟹は
結構な品質のズワイガニが出て満足できると思います!

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ごっついカニの身をわさびマヨで食べるの
サイコー!!! 笑

わさびマヨ以外に定番の自家製蟹酢も用意されていましたよ。

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その他のカニ料理には
北海道花咲蟹の豆乳石狩鍋がありました。
体あたたまるメニューでいいですよね。

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タラバ蟹の鉄板焼きはこちらのチケットでの交換制で食べることができます。
チケットは1名さま1枚です。

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焼きタラバガニです。
香ばしくて、噛み応えがありズワイガニとは味も違い
楽しめました。

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レイクビューダイニング ビオナの
デザートのコーナーを紹介します。

写真は香ばしい風味が楽しめる
4種のナッツケーキ

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写真はいちごケーキ
ケーキの種類はバイキングにしてみたら標準的といったくらいでしょうか。

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生どら焼きなどデザート一例です。
デザートの感想ですが
もう少しフルーツを使ったデザートなどがあれば面白いかなと思いました。

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今日も好きなものを好きなだけ食べて
楽しめました!

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びわ湖大津プリンスホテルのレイクビューダイニング ビオナは
37階の高層階にあるので
食事をしながら夜景を楽しむことができ雰囲気抜群に良いです!

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びわ湖大津プリンスホテル37階ホールの夜景の様子です。
とてもキレイな夜景でした!

どの料理もおいしくステキな夜景も付いてきて楽しめるホテルバイキングだと思います!

損せずお得にレイクビューダイニング ビオナのバイキングを利用したい方はこちらの割引情報をご利用くださいね。

びわ湖大津プリンスホテル
所在地: 〒520-8520 滋賀県大津市におの浜4丁目7−7
レイクビューダイニング ビオナ 37階
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仕事でも遊びでも自分がもっとも楽しく感じられる事をやり続けること!それこそが自己実現なんだと思います。

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